OGNI NOTTE SELEZIONIAMO
IL MIGLIOR PESCATO
DA PORTARE SULLE
VOSTRE TAVOLE!
Come nasce Pescheria di Casoretto?
Pescheria di Casoretto nasce dall’idea di due fratelli che fin da piccoli hanno sempre operato nel settore ittico con passione e dedizione, passando dai mercati rionali alle pescherie di quartiere, cercando di comprendere sempre più da vicino le esigenze del cliente nel corso degli anni.
Una passione così grande da spingerli a realizzare questo grande sogno che prende vita a Milano, in via Casoretto, 7 dove sono loro in prima persona a gestire la pescheria.
Cosa offre?
Pescheria di Casoretto effettua la vendita tradizionale di pesce fresco mettendo a disposizione un piccolo spazio adibito alla degustazione di Cruditè, inoltre grazie alla sua cucina, su prenotazione, sarà possibile richiedere preparazioni gastronomiche, scegliendo tra varie tipologie di prodotti ittici.
e non è tutto...
Per i più piccoli è dedicata la linea bimbi dove è possibile trovare molte qualità di pesce fresco, consigliate e lavorate esclusivamente per i bambini.
Tutto questo garantendo un accurata selezione della materia prima, fondamentale per il consumo di prodotti ittici freschissimi.
La nostra idea di pescheria
Pescheria Di Casoretto è una pescheria di Milano con un'ampia selezione di
pesce fresco, frutti di mare, crostacei e molluschi
con
derivazione
nazionale e internazionale di prima scelta.
Siamo consapevoli che mangiare sano fa bene alla salute della nostra famiglia e dei nostri bambini ed è per questo che selezioniamo il pescato migliore dai nostri fornitori certificati che rispettano gli standard di una pesca sostenibile.
Nella nostra pescheria abbiamo a disposizione un piccolo spazio adibito alle degustazioni di cruditè, dove potrete gustare, su prenotazione, i nostri prodotti scelti per il consumo da crudo, grazie al nostro abbattitore che ci permette di bonificare e mantenere le proprietà organolettiche del prodotto.
Vi aspettiamo in via Casoretto, 7 a Milano e se non puoi raggiungerci, veniamo noi da te. Il nostro servizio di consegna a domicilio è rapido e viene effettuato entro 24 ore dall'ordine.
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Grigliata mista d'asporto
SU PRENOTAZIONE
La nostra grigliata è composta esclusivamente con pescato fresco del giorno che potrete scegliere direttamente dal banco
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Tutti i prodotti vengono pesati a prezzo di banco
Fritto misto d'asporto
SU PRENOTAZIONE
Il nostro fritto è lavorato con materie prime acquistate in giornata per garantire la massima qualità del prodotto e comprende: anelli, ciuffetti, gamberi, alici, paranza del giorno. Manteniamo un alto standard di cambio olio che caratterizza la nostra frittura di pesce per la sua leggerezza e croccantezza.
È un prodotto esclusivamente di gastronomia per questo è consigliato scaldarlo in forno statico per 8/10 minuti a 180° oppure in alternativa puoi gustarlo direttamente in pescheria, tutti i giovedì a pranzo!
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I nostri plateau di crudo di mare con degustazione
... loro lo hanno già provato!
Alcuni scatti delle nostre proposte di gastronomia
Hai mai sentito Parlare
di Gambero Blu?
Il Gambero Blu è una specie di gambero Molto Raro e Pregiato. sono veramente in pochi a conoscerlo. Viene pescato a largo delle coste della Nuova Caledonia. La sua maturità la raggiunge dopo circa 8-9 mesi, raggiungendo in media una lunghezza di 20 cm e 25g. di peso.
viene utilizzato nei crudi di mare ma solo in alcuni ristoranti di nicchia.
